集安百馨鸵鸟养殖有限责任公司

集安百馨鸵鸟养殖有限责任公司，位于著名旅游城市集安市清河镇，基地在群山环抱之中，蚂蚁河自养殖场中流过，这里蓝天、青山、碧水、植被繁茂，郁郁葱葱，河水川流不息，清澈见底，这里即是旅游胜地，更是生态养殖的天然牧场。 公司占地20万平方米，投资2千万元以上，是经当地政府和国家林业局审批颁发特种养殖许可证的吉林省内，手续全，规模大，基础工做完善的鸵鸟繁育基地，并连续三届参加长春举办的东北三省农业博览会，也是博览会中维一展销鸵鸟产品的公司，会展期间也深受广大农民的亲睐和关注，也得到吉林日报、城市晚报、吉林农村等新闻的肯定和报道。对东北地区鸵鸟养殖业的发展起到了具大的促进作用。 集安百馨鸵鸟养殖有限责任公司 JI'AN BAIXIN OSTRICH BREEDING CO., LTD. 我公司建厂前是把原黑龙江哈尔滨市向前非洲鸵鸟养殖有限责任公司，整体买断，建厂后又从石家庄引进一批新品种，进行搭配选育，经过五年的优化，现已形成新的品系，已适应东北高寒山区室外饲养，冬季可在零下34℃的赛冷条件下，在室外生存，夏季可在零上34℃的酷热条件下生育，既能适应高温也能耐低寒并且抗逆性，抗病能力都极强，六年多（在未做任何防疫的情况下）从未发现任何病情、疫情出现，是最适合东北三省饲养的优良品种。 四年以上的种鸵鸟平均年产蛋在50枚左右，其产蛋量和南方热带地区基本持平，无大差异，实践证明，鸵鸟虽然是非洲热带禽类，在北方同样可以饲养，而且成活率高，体质更健状。 鸵鸟是杂食性禽类，食物广泛，我们利用当地山区丰富的各种野草、蔬菜茎叶、加工剩余的副产品（豆付渣、酒糟、稻康）庄稼的桔杆（玉米桔、豆桔）等等为鸵鸟提供了丰富而且廉价的饲料来源，我们综合以上资源，合理进行配料，不断总结经验，经过多年的摸索，完善和提高了北方的整套饲养技术，成本逐年下降，效益也越来越好。 2010年我公司被通化市政府和集安市政府认定为重点龙头企业。 2013年又得到集安市政府“新品种培育科技奖”。 鸵鸟是新兴的非常有前途的特种养殖业，它的肉、皮、蛋、油、毛、骨都可以加工成附加值很高的精产品，国内外市场前景都非常广阔，是一个致富的好项目。 我们真诚欢迎各地朋友来我公司投资共建、加盟养殖，建立合作社，形成大型养殖基地，实现规模效益，精加工产品效益，实现我们共同发展、共同提高、共同受益。

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今日养殖：鸵鸟育雏期如何提供合适的生长环境，正确饲料喂养方法

　鸵鸟可以说全身都是宝贝，它的羽毛可以做成各种保暖的器材，它的肉可以进行食物的加工，做成美味的食品进行销售，现在一些大的饭店和普通的家庭，都把它作为了主要的材料，来进行大面积的推广，所以现在市场上对它的需求量特别大，那么为了让它能够得到快速的成长，一定要科学的进行育雏，这时候生长的环境，和正确的喂养方法就成为了关键，这就需要让我们对这些问题，做一个简单的了解。 　　场地的合理选择 　　为了能够和好的饲养达到一致的条件，一定要在饲养场地的地面进行及时的密封，可以用一些地板来进行铺设，这时候要求它的环境非常的干燥和温暖，具有很好的防潮功能。在生长的过程中，能够有效的保持环境的干燥，而且因为地面光滑，所以非常的便于清扫，它们每天的粪便一定要及时的进行清除，在它的生长早期，很容易出现一些腿部的疾病，所以一定要及时的做好各种防滑的工作。 　　在笼舍的周围，一定要给它们留非常充足的运动场地，可以选择宽度和长度都为30米左右，并且在休建的过程中，可以选择搭建成一定的坡度，这样能够让它们很好的进行充分运动，并且它们的腿部肌肉非常发达，适合于一切跳跃和运动，所以一定要及时的在周围，做好各种防逃跑措施，在场地周围不要有任何的化工厂，避免对水源造成污染，在它们的活动场地之内，可以铺设一定厚度的沙土，这样能够有效的保证环境的干燥和清洁。 　　繁育出优秀的品种 　　在鸵鸟的群体之间，一定要避免近亲出现交配的情况，这样才能培养出非常优秀的下一代，这时候可以让一些雄性鸵鸟和雌性鸵鸟，按照比例进行合理的分配，一般情况之下五只雌鸟搭配一只雄鸟进行分群的管理，这样才能保证很好的受精效率，它们对配偶的要求也不是十分严格，所以要通过人工的方法来进行及时的调理，在温度和湿度都非常适合的情况下，它们就会出现交配并且产卵。 　　这时候一定要注意，在雏鸟出生以后，为它们提供非常科学的生长环境，保持温度在35度左右，并且根据它们的生长速度，可以适当的进行减少，这时候为了它们能够快速的生长，一定要提供非常良好的湿度，可以控制在60%左右，在一些夏季天气湿热的时候，可以适当的进行改变，要及时的把饲养环境的窗户及时的打开，这样能够让空气及时的进行流通，保证新鲜的空气能够进入，除此之外还要提供非常良好的光照时间。 　　在它们刚出生以后，一定要及时的提供非常纯净的饮水，在几天以后再进行食物的添加，这时候一定要注意食物，通过人工化的处理才能进行喂养，避免颗粒太大对它们的肠胃造成大的伤害，可以在饮水的过程里，加入一些维生素c的注射液或者葡萄糖水，这样能够有效的提高它们的肠胃功能，并且根据每个季节的不同，来进行合理的搭配，为了避免出现疾病，一定要在这个时期进行合理的喂养。

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东北鸵鸟养殖基地：鸵鸟肉的制作方法？

东北鸵鸟养殖基地豉椒鸵鸟鸵鸟肉鸵鸟肉 质料；净鸵鸟肉250克，青椒片、国葱片各50克豆鼓、姜米、蒜茸、葱末、精盐、味精、绍酒、白糖、老抽、食粉、松肉粉、辣椒油、淀粉、清汤、生油各适量鸡蛋清1个。 制法：1、豆鼓剁细；鸵鸟肉切片，用食粉、松肉粉、蛋清、精盐、味精、绍酒、生油、淀粉拌匀，稍腔溃片刻。锅加油烧至五成热时，将鸵鸟肉、青椒片、圆葱片滑油出锅，倒入爪篱内沥油备用。 2、留少许底油，先下豆鼓编炒、再下葱姜末、蒜茸炒香，然后赢绍酒，掺清汤，放鸵鸟肉、青椒片、圆葱片、精盐、味精、老袖和白糖，尝好味，勾英，淋辣椒油，出锅装盘即成。 特色：政香味浓，风味共同。 东北鸵鸟养殖基地竹筒鸵鸟质料及制作 鸵鸟肉100克。碘盐5克，鲜味汁6克。 1、鸵鸟肉切成2.5厘米见方的丁后出水去异味。 2、枸杞子泡好，鲜竹叶洗净消毒后入竹筒底部后，下入主辅料及调料。 3、清汤调好味后，倒入竹筒中蒸45分钟。

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东北鸵鸟生活习性？吉林鸵鸟养殖基地

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鸵鸟育雏期的饲养管理

　雏鸵鸟从出壳到3月龄为育雏期。此期间的雏鸟由于各种生理机能尚未健全，抵抗力低，对环境条件的变化十分敏感。饲养管理工作稍有闪失，都将造成重大损失，影响到育雏成活率，或使淘汰率增加。因此，育雏期的饲养管理是养殖鸵鸟成败关键的一环。 ? 　　1．育雏前的准备工作 ? 　　(1)育雏舍 育雏舍专门用于饲养3月龄以内的雏鸟。要求干燥、卫生，保持良好通风。人雏前1周进行全面打扫和消毒，地面和墙壁用1％—2％的火碱喷洒消毒，然后关闭门窗，用甲醛溶液、高锰酸钾熏蒸消毒。在育雏室门口设置火碱消毒池。入雏前1天，将育雏室的温度升至22—25℃，保持相对湿度50％—60％。 ? 　　(2)育雏器具 目前我国大部分地区采用育雏伞或红外线灯来育雏。育雏伞一般采用大型号的折叠式电热育雏伞，伞顶装有电子控温器，伞内用陶瓷远红外线加热板或U型红外铁管加热，功率1000瓦。入雏前对育雏伞或育雏箱进行彻底消毒。开启育雏伞上的温控器或育雏箱上的红外线灯，温度调至34—36℃。在伞和育雏箱四周加置防护网。 ? 　　食槽要求光滑平整，雏鸵鸟吃食方便，便于清洗和消毒。食槽要固定好，否则被雏鸟踩翻，既浪费饲料又可能压伤雏鸟。水槽一般使用水盆，使用前要进行清洗和消毒。鸵鸟饮水的特点是嘴向前耍水，然后头向上抬。因此，要用宽阔的盆子盛水。 ? 　　2．雏鸵鸟的饲养管理 ? 　　(1)入雏 雏鸟出壳后在出雏器内停留24小时，再转入育雏室内饲养。初生雏鸟的饲养密度为每平方米5—6只，随日龄的增加逐渐降低密度，到3月龄时雏鸵鸟每只最少2平方米。按雏鸟周龄的增长而逐渐分群。 ? 　　(2)温度调节 育雏第一周温度控制在34—36℃，以后每周降低2℃，至第七周达到21—22℃即可。1周龄雏鸟抵抗力低，温度骤变、风吹或雨淋等，都会使雏鸟引起感冒、肺炎而死亡。要经常观察雏鸟，根据雏鸟的活动状态来调整温度。温度低时，雏鸟就会靠近热源，挤在一起，发出震颤的吱吱叫声，易造成挤压伤或压死。尤其在晚上或停电时更要注意。温度高时，雏鸟张口呼吸，饮水增加。如果温度适中，雏鸟活泼好动，食欲旺盛，羽毛有光泽，休息和睡眠安静。2月龄时可以脱离人工保温，遇寒冷季节可适当推迟。 ? 　　(3)开食与饲喂 刚出壳的雏鸟并不饥饿，其腹内的卵黄提供的营养足以满足48—72小时的营养需要。开食过早会使卵黄吸收不完全，损伤消化器官，对以后的生长发育不利。因此，雏鸟出壳后72小时开食为好。开食前应先给饮水，水中加0．01％的高锰酸钾。饮水后2小时再喂给混合精饲料，精饲料以粉状拌湿喂给，也可用嫩绿的菜叶、多汁的青草、煮熟切碎的鸡蛋作为开食料。在这期间不能在育雏伞、育雏箱内使用垫草和其他垫料，因为此时雏鸟分不清什么东西可食与不可食，只要能吞咽进去的东西就吃，往往造成肠梗阻。1周龄雏鸟的饲料以少喂勤添为原则，每隔3小时投喂1次，以后逐渐减少到4小时喂1次。每次先喂青绿饲料，后喂精饲料，每次以不剩料为准。1周龄以后喂料可不用拌湿料，而改喂颗粒料。1—3月龄的雏鸟精料占日粮的60％，青饲料占40％。镁的缺乏可引起骨骼病变，从3周龄开始，可以在饮水中补充硫酸镁，添加剂量为每10升水中加5克。 ? 　　(4)光照与通风 1—8日龄每天光照20—24小时，2—12周龄每天光照16—18小时。1周龄以后，如果天气晴朗，外界气温高，可将雏鸟放到运动场上活动晒太阳。阳光对雏鸟的作用很大，它可使雏鸟皮肤中的7-脱氢胆固醇转变为维生素D，后者参与体内的钙磷代谢，防止腿病的发生。所以，应尽可能让雏鸟在阳光下活动。在我国的北方，冬季育雏，可建玻璃温室运动场或塑料大棚运动场。 ? 　　通风换气的目的是排出室内污浊的空气，换入新鲜空气，同时也调节室内的温湿度。在炎热的夏季，育雏舍应打开窗户通风。冬季通风要避免对流，要使雏鸟远离风口，防止感冒。一般通风以闻不到氨味为准。如果鸵鸟饲养密度较大，室内排泄物多，产生的氨就多，会直接影响鸵鸟的生长发育。 ? 　　(5)综合防疫措施 雏鸟机体抵抗力较差，容易患病，所以要采取综合防疫措施。除饲料要保证营养外，主要应加强卫生和消毒，饮水要保证清洁，饲料要保证新鲜不变质。尤其是夏季喂给雏鸟的草和菜，切碎后应尽快喂，不要存放时间过长，否则极易腐烂和产生亚硝酸盐。环境卫生尤为重要，雏鸟有些疾病与环境卫生和饲养用具被污染有很大关系。如脐炎、卵黄囊感染、痢疾等，都是雏鸟常见病。主要是由于雏鸟脐部消毒不严或育雏室湿度太高，霉菌繁殖造成感染所致。运动场要经常清扫，不应存有树枝、砂砾、碎玻璃、铁丝或塑料袋等杂物，如果被鸵鸟吞食，就会导致消化不良、腺胃阻塞或创伤性胃炎。为预防疾病发生，对育雏舍、用具、工作服、鞋帽及周围环境进行定期和不定期的消毒。2月龄时，根据疫情，对雏鸟进行新城疫、支气管炎和大肠杆菌病的预防注射。

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